Macaron amandes framboise praliné + sphère passion/financier |
Si vous êtes Montpelliérain vous savez très certainement que le Marché du Lez a ouvert il y a quelques mois. Voilà que je m'y suis rendue en journée pour la première fois ce Samedi. L'ambiance est plutôt vintage-chic, le lieu est hyper tendance et croyez-moi, ça fait énormément de bien de s'éloigner de la foule du centre-ville.
Je suis, depuis son ouverture, la petite aventure d'un des restaurants qui a élu domicile au sein de ce « marché » géant. Je l'avoue, au début je pensais que le restaurant ne proposait que de la cuisine très simple et qu'on retrouve dans nos cuisines, ne me demandez pas pourquoi je ne saurais vous répondre... Puis mes amis ont commencé à m'en parler, je me suis un peu plus attardée sur ce que proposait le restaurant et ça donnait tellement envie que j'ai décidé d'aller essayer.
« Une maison d'amis à
5 minutes du centre ville »
Je réserve donc Samedi 12h45 pour deux personnes.
Dès notre entrée dans le restaurant on remarque tout de suite le super travail réalisé au niveau de la déco ; C'EST CANON. Je le dis tout de suite pour mes amis, oubliez l'idée de me faire un anniversaire à la maison (parce que moi j'aime sortir!!!) et placez La Baraquette dans la liste des lieux à privilégier s'il vous plait (où Marrakech mais bon là ça demandera + d'organisation).
Dès notre entrée dans le restaurant on remarque tout de suite le super travail réalisé au niveau de la déco ; C'EST CANON. Je le dis tout de suite pour mes amis, oubliez l'idée de me faire un anniversaire à la maison (parce que moi j'aime sortir!!!) et placez La Baraquette dans la liste des lieux à privilégier s'il vous plait (où Marrakech mais bon là ça demandera + d'organisation).
La terrasse est bien ensoleillée et en bonne sudiste qui se respecte j'opte pour une table en plein soleil. La carte arrive vite (et avec le sourire) et nos yeux se dirigent de suite vers :
- Le Magret rôti au miel et sésame, sa mousseline wasabi,
- Le Risotto Vénéré aux légumes d'hiver.
Dix minutes plus tard, nos plats arrivent... Le rendu est canon, j'ai envie de photographier mon plat 20 fois, que dis-je, je le photographie 20 fois en réalité !!! La cuisson du magret est parfaite, la mousseline est délicieuse et le risotto wahouuu. Un sans faute, nos assiettes repartent complètement VIDES.
Les plats sont bien consistants et je préfère attendre une bonne quinzaine de minutes avant d'attaquer le dessert. Finalement la sphère mousse passion et le macaron amandes praliné framboises nous sont apportés. C'est frais, c'est bon, pas trop sucré, encore une fois, on se régale et ce qui est sûr c'est qu'on reviendra avec nos amis parce que la baraquette c'est avant tout une « maison d'amis ».
Le personnel est très sympa et dynamique, on prend tout le temps qu'il nous faut à table et les prix sont tout à fait corrects. Si vous devez fêter un événement entre amis ou tout simplement dîner avec votre moitié ou votre famille, n'hésitez absolument pas :-)
A très vite,
Doun
_______________________________
Suivez @labaraquette pour connaître les nouveautés
Numéro pour les réservations : 06 17 06 31 18
Ouverture : Du Mercredi au Dimanche midi & soir
Prix le midi en semaine : 20€ le menu du midi (entrée + plat + dessert)
Prix à la carte : Entrée +- 10€, Plats entre 15 et 23€, Desserts +- 7€
L'entrée du Marché du Lez |
Magret de canard rôti au miel + sésame et mousseline wasabi |
Magret de canard rôti au miel + sésame et mousseline wasabi |
Risotto vénéré aux légumes d'hiver et parmesan |
Macaron amandes framboise praliné + sphère passion/financier |
Macaron amandes framboise praliné + sphère passion/financier |
Aucun commentaire